生蚝批发,生蚝的功效
说起生蚝朋友们应该都比较熟悉吧,特别深受沿海城市里对生蚝的喜爱。生蚝不但美味,而且其营养价值非常丰富,大家应该常听过一句话,就是生蚝*,那么生蚝还有哪些功效及作用和禁忌呢?
1、生蚝具有养肝解毒的作用。生蚝中的肝糖元能有效地提高肝功能,缓解疲劳和增强体力。另外生蚝里包含的牛磺酸能促进胆汁分泌,并提高人体肝脏的解毒功效。
2、生蚝可以补肾*,提高性功能的功效。生蚝中富含大量的精氨酸、与微量元素亚铅。能有效地促进荷尔蒙的分泌,并具有提高性功能的作用。
3、生蚝具有淤血净化的功能。生蚝体内的牛磺酸能促进分解肝脏中的胆固醇,具有淤血净化的功能。
4、其他功效及作用。提升*力,滋容养颜,强筋健骨,恢复疲劳,*等。
牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质,它们的牡蛎美味的基础。
干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。其中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍。
牡蛎被称作海里的牛奶,富含十分优良的蛋白质,肝糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸,在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖胶)。
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