生蚝批发，生蚝的功效

说起生蚝朋友们应该都比较熟悉吧，特别深受沿海城市里对生蚝的喜爱。生蚝不但美味，而且其营养价值非常丰富，大家应该常听过一句话，就是生蚝*，那么生蚝还有哪些功效及作用和禁忌呢？

1、生蚝具有养肝解毒的作用。生蚝中的肝糖元能有效地提高肝功能，缓解疲劳和增强体力。另外生蚝里包含的牛磺酸能促进胆汁分泌，并提高人体肝脏的解毒功效。

2、生蚝可以补肾*，提高性功能的功效。生蚝中富含大量的精氨酸、与微量元素亚铅。能有效地促进荷尔蒙的分泌，并具有提高性功能的作用。

3、生蚝具有淤血净化的功能。生蚝体内的牛磺酸能促进分解肝脏中的胆固醇，具有淤血净化的功能。

4、其他功效及作用。提升*力，滋容养颜，强筋健骨，恢复疲劳，*等。

牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质，它们的牡蛎美味的基础。

干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。其中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍。

牡蛎被称作海里的牛奶，富含十分优良的蛋白质，肝糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸，在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖胶)。