生蚝产地 阳江生蚝批发

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牡蛎筏式养殖应选择海区风浪较小、水质稳定、无工业污染的海区，海区水深在8m以上的，水温常年变化稳定，夏季不**过30℃，海区表层流速一般以0.3～0.5m/s为宜，比重应在1.008～1.020，海底为泥质或泥沙质的海区。

浅海浮筏式养殖以木条或竹竿为框架固定桩，两端系锚缆固定于海底，用1500股聚乙烯单丝绞制成浮绠，使绳浮于水面，每台筏用浮球作浮力，浮球数量每公顷约1200个，把养殖基吊挂于浮筏绳上养殖；把贝壳串采苗器重新拆开，将采苗器的间距调整到20～30cm左右绑在养成绳上；下海初期8m左右挂一个浮球，随着牡蛎质量的增加，当浮球下沉到2/3，及时增加浮球，大约4m左右再挂一个，到养成后期2m左右增加一个浮球使牡蛎调节到合适水层。牡蛎筏式养殖是秀屿区沿海比较合适的养殖方式，增加牡蛎在海水中的摄食时间，比滩涂插养缩短一年多，而且产量比滩涂插养高一倍多，还可以节约滩涂。

两壳不等，左壳或称下壳较大而凹，以左壳固着在岩石或海底木桩上。一般是在面盘幼虫的后期，由足丝分泌粘液，将外套膜缘固着在基质上，然后由外套膜分泌的贝壳则直接粘着在塞质上了。足完全消失、前闭壳肌也退化消失、后闭壳肌移到身体的中部，已完全失去了运动的能力。闭壳肌与韧带具有拮抗作用。由于的固着生活，外套膜缘出现了发达的小触手或感官，外套膜从不出现愈合点或形成水管，因为它们生活在硬质表面，那里很少有大量沉积物的存在，因潮汐运动已起到了清除作用。

牡蛎中检测出的关键挥发性物质（ROAV≥1）主要有醛类（11种）、醇类（2种）、酮类（2种）和二甲基硫物质，它们综合体现了新鲜牡蛎的特征气味如黄瓜味、蘑菇味、青草味、坚果味、脂肪味、油脂味等。
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